Eiercupcakes Met Quinoa en Courgette

Vanochtend had ik zin in een warme hap. Maar de havermout heb ik nu wel even gezien. Ik wilde wat hartigs en met pit. Maar het moet ook goed vullen en ik wil niet over een uur weer trek hebben. Dus goede complexe koolhydraten, eiwitten en een lekkere bite.

Zoete Aardappelstamppot Met Raapsteel

Wat is het warm deze week! Het zorgt ervoor dat je zin hebt in salades en lichte gerechten. Nu heb ik een verassing voor je! Ik heb een overheerlijk recept voor stamppot. Hè?! Stamppot?!
Reken maar van yes!

Boekweitnoodles Met Broccoli En Garnalen

en tijd geleden heb ik alle pasta’s afgezworen. Het bevatte mij teveel loze calorieën en onnodig veel koolhydraten. We zijn vervolgens overgestapt naar glucomannan pasta, de zogenaamde ‘no-carb’ pasta. Maar dit is toch niet zo lekker

Mijn Waarheid Achter E-nummers

Tegenwoordig hoor je veel mensen zeggen dat alle E-nummers slecht voor je zijn. Je zou er een slechte weerstand van krijgen en in de ergste gevallen zelfs kanker. Dit is verontrustend, zeker als je bedenkt dat E-nummers echt overal in zitten

Wrap Met Aubergine

Vandaag heb ik weinig tijd om een lekker maaltje te verzinnen. Okay, ik geef toe, net als jullie ben ik ook maar een mens, ik heb ook niet veel zin om een uitgebalanceerd gerecht te verzinnen. Dus vandaag ga ik vooral voor

Koolhydraten

Koolhydraten zijn ongezond, ze maken je dik, lui en moe. Overal om je heen lees je dit soort teksten. We rollen van de ene hype in de andere. Weten deze mensen wat ze zeggen? Ja, gedeeltelijk. Maar hoe zit het met het andere

Kikkererwtensnack

Deze keer is het écht ‘easy chickpeasy’ om dit lekkere tussendoortje te maken. Je hoeft er weinig voor te doen en intussen ruikt je hele huis naar deze overheerlijke snack!
Het enige wat je nodig hebt is kikkererwten, kruiden naar keuze

Banaan Vervangen In Recepten 

Iedereen die op een gezonde manier zijn dieet wil veranderen komt online te gekke recepten tegen. Smoothies, cakes, ontbijtmuffins, koekjes, brood… je kunt het zo gek niet bedenken of je kunt van je favoriete comfortfood

Paddenstoelensoep Met Paksoi

Vandaag is zo’n dag zonder inspiratie. Ik trek de koelkast open, zie een paksoi liggen en een bakje champignons. Mijn hoofd is leeg en er schiet me niets te binnen waar ik trek in zou kunnen hebben. Ik doe wat ik altijd doe

Vissig Potje

Omdat ik probeer over te stappen naar Clean Eating, maak ik op dit moment alles op wat in mijn koelkast/vriezer zit. Daarna ga ik voor zover mogelijk alleen maar ingrediënten zonder suiker gebruiken. Ik had nog veel

De Weg Naar ‘Clean Eating’: Deel 1

We willen allemaal gezond, slank en fit zijn zonder er al teveel voor te doen. Internet staat vol goedbedoelde adviezen, diëten en trainingsschema’s. Elk blogschrijver is weer overtuigd van zijn of haar eigen mening. Moeten we dit allemaal voor zoete koek

‘Eigenwijze’ Captain’s Dinner

Het is alweer een tijdje geleden sinds mijn laatste bericht, maar gelukkig heb ik wel alle gemaakte gerechten opgeschreven! Dus voorlopig heb ik elke week weer genoeg heerlijks voor je om te proberen.

Het originele captain’s dinner recept kost